Serrado Colheita Branco
Serrado Colheita Branco 2018
Vinho Branco
Serrado Colheita Branco
13.0
0,75 l
Dão DOC
2018
4,24 €
Vinificação

Vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta do Serrado.
Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação, forma suavemente prensadas e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável à temperatura de 16oC.

Cor
Amarelo Citrino Pálido
Sabor
Cremoso com uma acidez a limonada bem complementada.
Frutados, trazendo à ideia marmelo e frutos citrinos. Tem um toque vegetal delicado.

Bical (30%), Encruzado (30%), Malvasia-Fina (25%) e Cerceal-Branco (15%)

6/8º C
Peixes magros grelhados e saladas.
1 a 2 Anos